Kayıtlar

Şubat, 2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

SİZE BU KADAR HİZMET YETER, BEN ARTIK ARIZA YAPACAĞIM!!!

        1984 yılının bahar aylarında  3 genç yeni bir hayata atılmak üzere Sinop'tan ayrıldılar. Kasım Baba ve ben İstanbul'a geldik. Bahadır Başoğlu'da Gemlik'e gitti. Kasım Baba Sultan Hamam da Bir iş hanında yazmacının yanında  işe başladı ve hala devam ediyor. Ben Karaköy'de gümrük komisyoncusunun yanında işe başladım ve halen devam ediyorum.Bahadır'da Gemlik'de öğretmenliğe başladı, halen. öğretmen.          Beni ablamlar iş için İstanbul'a çağırdıklarında böyle bir mesleğin olduğundan bile haberim yoktu. Geldik işe başladım ve hala bu işle iştigal ediyorum.          İstanbul'da ablam da kalıyorum.Sabahları vapurla işe gidiyorum. İş yerimiz Karaköy'de hemen Yeraltı Camii'nin yanında.Çalıştığım iş yeride zaten yeni açılmış. Patronumuz halamın kızının eşinin gümrükten arkadaşı. Gümrükten ayrılıp gümrük müşavirliği bürosu açmış. Tanıdık güvenilir birilerini arıyorlar. İskender Abi de beni tavsiye etmiş v...

FIRIN ARALIĞI VE SİNOP PİDESİ

Hükümet Konağı, top sahası, Kefevi Camii, Turan Bora Ekmek Fırını ve sokak. Fırın Aralığı Sokak, gerçek adına yakışır bir sokak. Fırın karşısında 3 bilemedin  4 metre genişliğinde bir sokak. Evler sanki birbirinin içine geçmiş gibi. Hepsi ikişer bilemedin üç katlı. Sokak yirmidört saat canlı. Adeta yaşıyor. Fırın Aralığı sokağı ailesi.  Çocuklar büyükler, küçükler, anneler, babalar, arkadaşlar. İşte hepsi bu sokağın içinde doğuyor, büyüyor, ölüyor. Kısacası bu sokak hayatı yaşıyor. Bu saydıklarımın hepsinin kendine özgü davranışları var. Mesela Sarı Tarihçi Salih Bey, hep gülen yüzü ve herkese takmaktan hoşlandığı lakaplar. Çocukların korkulu rüyası beşlik Ali. Bir de sokağın hatta Sinop'un ortak özelliği pazar günleri fırınlara yaptırılan o meşhur Sinop pidesi. Sinop pidesi her aile için ayrı bir ritüel. Çünkü herkes pidenin içini evinde kendi hazırlıyor. Bir gün önceden kıymalar kavruluyor pidenin içi hazırlanıyor. Herkesin pide sepeti var. Sabahtan pide sepetine pidenin ha...